Ile cukru naprawdę jemy?
Podczas zajęć z edukacji zdrowotnej uczniowie klas 4 i 5 sprawdzali zawartość cukru w różnych produktach spożywczych. Okazało się, że wiele z nich – nawet tych, które wydają się „zdrowe” – zawiera zaskakująco dużo cukru, np. produkty dla niemowląt czy przyprawy.
W drugiej części zajęć uczniowie, wykorzystując jodynę, badali obecność skrobi w produktach spożywczych. Skrobia to również węglowodan, czyli cukier złożony. Zaskoczeniem było odkrycie jej w produktach mięsnych, takich jak wędliny czy parówki!
Zajęcia pokazały, jak ważne jest czytanie etykiet i świadome wybieranie tego, co trafia na nasze talerze.
